SATOのblog

冨士屋本店は名古屋の住吉町にある。
名古屋を代表する料理屋さんである。
１Fはカウンターと椅子席、
２・３Ｆがお座敷である。
この店では毎年、弊社のお客様をお招きして
ふぐ刺し、ふぐ鍋で忘年会を行っている。

私もひいきにしているお店である。
ビールはモルツの生、（ビンはいろいろ）
お酒は菊正宗の樽である。

お魚が美味しい。

刺身は白身、中トロ、その他季節のお魚、
焼き魚、煮魚、各種。

名古屋名物、みそ串カツ、鯨のベーコン、エビサラダ、
野菜の煮物、飛騨牛ステーキ。
美味しいものばかり。

お客様は中年男性、サラリーマンが中心で、
たまにご同伴やご接待なども見かける。
冬はふぐのコースがおすすめ。
たいへん美味しいです。

美人女将がぱりっとしたスーツ姿で応対してくれるのが
楽しみ。

帳場はご主人が受け持ちである。
値段は居酒屋と思えばやや高く感じるが、
内容（味・材料・質・料理）から考えれば、たいへんお値打ちといえる。

私がこの店を愛用している理由がもう一つあって、
実は私は大のタバコ嫌い。
２Ｆの座敷には個室もあって、
他人のタバコの煙を気にせずに
安心して飲める。
また、商談などにもうってつけである。
いつもご馳走になってありがとうございます。